Yaman Dede Cami, Kayseri  Talas ilçesinde bulunmaktadır. Eski yıllarda burada yaşayan Rumlara ait bir kilisedir. Panaya Kilisesi 1886 yılında yapılmıştır.

Kayseri Talas Yaman Dede Cami Kayseri Talas’da Yaman Dede Cami

Abdülhamit döneminde Metropolit İonnis tarafından yaptırılmıştır. 1925 yılında yapılan mübadele sonrasında buradan Rumlar ayrılmak zorunda kalmışlardır. Böylece Panaya Kilisesi, Yaman Dede Cami olarak değiştirilmiş ve günümüze kadar kullanılmıştır. Güney tarafında minber ve mihrap bulunuyor. Teras bölümünde ise dükkanlar vardır. Bu dükkanlarda kitap, el sanatı ürünleri ve hediyelik eşyalar satılmaktadır. Kültür gezisi veya yaz tatili kapsamında geleceğiniz Kayseki Talas’da gezip, görebileceğiniz bir çok tarihi ve doğal yerler bulunmaktadır. Arkadaşlarınızla birlikte dilerseniz çadır kampı kurarak, öğlenleri mangal veya piknik yapabilirsiniz. Burada ekonomik olarak konaklayabileceğiniz tesislerde mevcuttur. Buraya gelmişken Tarihi Kent Meydanı’nda gezebilir, çevrede bulunan restoranlarda akşam yemeğinizi yiyebilirsiniz. Buraya gelmişken meşhur Kayseri mutfağının geleneksel yemeklerinin tadına bakabilirsiniz. Buradan ayrımadan evvel mantı ve pastırma alabilirsiniz.