Çanakkale Adatepe Gezi Rehberi
Çanakkale'nin Ayvacık ilçesinin Küçükkuyu beldesinde, Kaz Dağları’nın yamacında bulunan Adatepe şirin bir köydür. Köy tarihinin antik dönemlere kadar uzandığı düşünülüyor. Köyün batı tarafında Roma dönemine ait buluntular yer alır. Denize bakan tarafında Zeus Altarı bulunan Adatepe, kayalık bir arazi üzerine kurulmuştur. Mimari olarak taş yapı geleneğine sahip olan köyde, bütün evlerin taşları çevredeki taş ocaklarından getirilmiştir. Adatepe Köyü, 1980’li yıllarda kent yaşamından kaçan bir grup tarafından keşfedilmiştir. Köye gelen grup, harabe olan evleri, geleneksel mimariye sadık kalarak kendileri için yaşamsal alanlara dönüştürmüşlerdir.
Tarihi Truvalılara kadar uzanan Adatepe Köyü, Kaz Dağları’nın ortasında deniz yakın mesafesi ile masalsı bir güzelliktedir. Köyde birçoğu restore edilmiş pembe ve mavi pencereli, büyük avlulu, bahçeli, taştan evlere rastlamak mümkündür. Evlerin oluşturduğu manzara ise görenleri kendine hayran bırakıyor. Köyün taş yollarında gezmek, tarihi çınarların altında keyifle kahve içmek, Zeus Altarı’na çıkmak, Taş Mektep’i görmek, restore edilmiş şirin evleri seyretmek ve fotoğraflamak, zeytin sütünün tadına bakmak ve Hoca Kayasından manzarayı seyretmek Adatepe’de yapabileceğiniz aktivitelerden sadece birkaçıdır.
Öte yandan sit alanı ilan edilen köyde taş yolların yenilenmesine izin verilmiyor. Bu da köyün doğal havasının korunmasında etkili oluyor. Gerek site alanı içinde olması gerekse zengin doğası ile bakir yapısını korumayı başaran Adatepe’ye gittiğinizde köy meydanında bulunan iki dev çınar ağacının altına bulunan masalarda oturup, mutlaka bir çay içmenizi öneriyoruz.
Köyde bulunan Taş Mektep, mutlaka görülmesi gerekenler arasındadır. 1996 yılına kadar köyün okulu görevini gören bu bina, halihazırda sanat atölyesi olarak hizmet veriyor. İsterseniz buradaki sanatsal çalışmalara da katılım gösterebilirsiniz. Köyün meydanından 200 metre ilerde yer alan Zeus Altarı’nı görmelisiniz. Altarın kapısından 800 metre yürürseniz Zeus'a adak adanan sunağa ulaşabilirsiniz. Tam bu noktada hayatınız boyunca görebileceğiniz en güzel manzaralardan biri sizi bekliyor olacak. Edremit'ten Assos'a kadar her yerin ayaklarınızın altında olacağı bu eşsiz manzaraya hayran kalacaksınız.
Bu arada Küçükkuyu'da bulunan Zeytinyağı Müzesi de Adatepe’de görülmesi gereken yerler arasında bulunuyor. Buraya giderken uçsuz bucaksız zeytin ağaçlarına rastlayacaksınız. Müzenin alt tarafındaki geleneksel taş değirmen ise otantik yapısı ile görülmeye değerdir. Müzede kasım ve aralık aylarında toplanan zeytinler işlenir, altın sarısı yağa dönüştürülmesi süreci başlar. Doğru zamanda giderseniz zeytinin bu sihirli yolculuğuna şahitlik yapabilirsiniz. Ayrıca müzede her türlü zeytin ürününün satıldığı bir de dükkan bulunur.
Çanakkale ucuz uçak bileti
Çanakkale Ayvacık Adatepe Köyü Gezilecek Yerler Kültür Tarih
Adatepe’de gezilecek yerleri sizin için derledik
Adatepe’ye vardığınızda meydandaki asırlık çınar altındaki kahveler sizi karşılıyor. Köyün Arnavut kaldırımlı sokaklarını süsleyen nefis taş evler arasında rastgele dolaşmanız sizi yormak bir yana kendinizi dinlenmiş hissetmenize neden olacak. Zeus Altarı ile birlikte Adatepe Köyü’nde iki saat gezmeniz yeterli olacaktır. Vakti olanlar için sabah kahvaltısından Zeus Altarı’nda günü batırmaya kadar keyifle kalınabilecek bir yer olan Adatepe, her yıl birçok turisti ağırlamaya devam ediyor.Hüseyin Meral Zeytinyağı ve Sanat Evi
Hüseyin Meral Zeytinyağı ve Sanat Evi, vitamin ve antioksidan bakımından oldukça zengin olan zeytin sütünün üretim merkezidir. Kaz Dağı eteklerinde yaklaşık 400 metre yükseklikte bulunan ve yayla havasıyla yetişen zeytin ağaçlarından elde edilen zeytin sütü, elle toplanan yemeklik zeytinlerin aynı gün içinde eski usul taş değirmende ezilmesiyle elde ediliyor. Yurt genelinde zeytin sütü olarak bilinen yağın üretildiği tek yer olan Hüseyin Meral Zeytinyağı ve Sanat Evi çalışanları beş yıl boyunca süren Ar-Ge çalışmaları sonucunda doğru kıvamı yakaladı. Şimdi ürünlerini uygun klimalı ortamda muhafaza eden Hüseyin Meral Zeytinyağı, organik ürünler üretmeye devam ediyor. Fransızların ‘fleur d’huile’, İngilizlerin ise ‘flower of the oil’ şeklinde isimlendirdikleri zeytin sütü, sağlıklı ve organik bir ürün olarak öne çıkıyor.Adatepe’nin Taş Evleri
Adatepe’de yer alan ve tarihin özgün mimari dokularını günümüze kadar taşımayı başaran taş evler, Taşmektep başta olmak üzere evlerin kayda değer çoğunluğu restore edilmiştir. Ardından ticari yapılar olarak; butik otellere, kafe ve restoranlara dönüştürülen bu taş evler, turizme önemli katkı sağlıyor. Çoğu Rumlardan kalan 550 evden yaklaşık 100 tanesi İstanbul ve Ankara’dan gelenlere ve buraya yerleşen İtalyan ve Fransız’a ait olan bu taş evlerde konaklamak, bol oksijen ve yeşilin bin bir renginin ortasında, huzurlu bir tatil geçirmek size ve ruhunuza iyi gelecek. Sevdiklerinizle birlikte keyifli bir tatil yapmayı planlıyorsanız, Adatepe’nin tarihi taş evleri konaklamak için ideal bir tercih olabilir.Taşmektep
Adatepe’de azalan nüfusla birlikte terk edilen eski ilkokul binası, 17 yıl önce restore edildi. 17 senedir seminerlerin düzenlendiği Taşmektep olarak hizmet veren yapı; felsefe, sosyoloji, edebiyat, sanat ve sanat tarihi alanlarında seminerlerin yapıldığı, farklı disiplinlerde çalışan sanatçıların serbest atölye çalışmaları yaptıkları önemli bir merkeze dönüşmüştür. Taşmektep, metropollerden uzaklaşıp yeni bilgiler edinerek, bilgi üreterek verimli bir tatil geçirmek isteyen insanları bir araya getiren muazzam misyonu ile 1999 yılı itibarıyla Adatepe Taşmektep seminerleri adıyla faaliyet gösteriyor. Burada katılımcılarla birlikte bilgi üretimine katkı sağlayabilir, kollektif bilgi ve üretimin tadına varabilirsiniz.Zeus Altarı
Kaz Dağları ve Edremit Körfezi manzarasına hâkim bir konumda yer alan Zeus Altarı, Türkiye’nin en güzel manzarasına sahiptir. Zeus’un Truva Savaşı’nı izlediği yer olduğu rivayet edilen; Edremit Körfezi’ni kuşbakışı gören, büyüleyici manzarasıyla Zeus Altarı, aynı zamanda insanların tanrılara çeşitli kurbanlar sunduğu yer olarak da bilinir. Adatepe Köyünün girişindeki tabelayı izleyip 750 metrelik yolu takip ettiğinizde olağanüstü bir manzara ile karşı karşıya kalacaksınız. Adatepe gezinizde mutlaka görmeniz gereken yerler arasında bulunan Zeus Altarı, her yıl yerli ve yabancı birçok turisti ağırlamaktadır.Zeytinyağı Müzesi
Türkiye’nin ilk zeytinyağı müzesi olma özelliği taşıyan Zeytinyağı Müzesi, 2001 yılı itibarıyla birçok ziyaretçiyi ağırlamaya devam ediyor. Adatepe Zeytinyağı Müzesi, Küçükkuyu‘daki tarihi sabunhane binasının restore edilmesiyle meydana geldi. Müzede, bir yandan kuru baskı tarzında zeytinyağı üretimi sürerken diğer yandan da etraftaki köylerden toplanan zeytin, zeytinyağı ve sabun üretiminde kullanılan araç-gereç ve aksesuarlar sergilenir. Eski zeytinyağı presleri, toplama aletleri, taşıma ve saklama kapları bunlardan sadece birkaçıdır. Ayrıca müzede geleneksel usulde zeytinyağı sabun yapım tekniği de açıklamalı olarak sergileniyor.Adatepe’de nerede ne yenir?
Adatepe’yi gezerken birçok yerde muhteşem lezzette ve bol çeşitte birçok gözlemeciye rastlayacaksınız. Otlu, peynirli, patatesli, kıymalı gibi pek çok gözleme çeşidini tadabileceğiniz Adatepe’de bölgeye özel olarak üretilen ‘zeytin sütü’nü mutlaka denemelisiniz. Adatepe, Kaz Dağı’ndan toplanan baharatlarıyla özellikle kekiği ile meşhurdur. Kekik suyu, kekik ve zeytinyağı denemeniz gereken tatlar arasında yer alıyor. Köylülerin neredeyse tümünün geçimini zeytincilikle sağladığı Adatepe’de, deniz ürünleri de öne çıkan diğer yöresel lezzetlerdir. Salatası, mezeleri, çeşitli otlarla hazırlanan aperatifleriyle bilinen Adatepe, sırf sabah kahvaltısı için bile tercih edilmesi gereken bir konumdadır. Tamamı organik olan kahvaltı malzemeleri; taptaze köy peyniri, köy ekmeği, tereyağı ve köy yumurtası ile muazzam bir lezzet şöleni sunuyor. Kent yaşamında çok sık karşılaşamayacağınız bir lüks olan bu köy kahvaltısı, damaklarınızda unutulmaz bir tat bırakacak. Yine yöre halkının beslediği koyun ve keçilerin sütünden yapılan mis gibi kokan peynir çeşitleri ve tereyağını denemeden köyden ayrılmayın.Çınaraltı Cafe
Edremit, Assos arasında bir konumdaysanız ve yöresel lezzetleri deneyimlemek istiyorsanız Adatepe Çınaraltı Cafe’yi ziyaret etmenizi öneririz. Küçükkuyu’dan araçla 10 dakikalık bir mesafede olan Adatepe köy meydanına ulaşabilirsiniz. Meydana geldiğinizde solunuzda bulunan asırlık çınar ağacını farkedeceksiniz. İşte o asırlık çınarın altında göreceğiniz Çınaraltı Cafe’de size evinizi aratmayan kahvaltı ve aperatiflerle hem gözünüze hem de midenize görsel bir şölen sunuyor. Adatepe Çınaraltı’da kahvaltı oldukça ünlüdür ve tatmadan sakın bölgeden ayrılmayın.İlhan Restaurant
Özellikle taze balık çeşitleri başta olmak üzere deniz mahsullerinden oluşan zengin menüsüyle öne çıkan İlhan Restaurant’ta, Akdeniz ve Türk mutfağının seçkin tatlarıyla da karşılaşabilirsiniz. Tüm damaklara uygun bir lezzetin bulunduğu mekanda, aileniz ve sevdiklerinizle keyifli zaman geçirebilirsiniz.Dutdibi Kahvesi
Köyün dar sokaklarında dolaşıp, Kaz Dağlarının oksijenini içinize çektikten sonra canınız soba başında sıcak bir çay içmek isterse Dutdibi Kahvesi, sizi bekliyor olacak. Burada bir fincan kahve veya çay içmeden köyden ayrılmayın. Uygun fiyatları, lezzetli yiyecekleri, ekşi mayalı ekmekleri ile tanınan ve köyün en ünlü mekanı olan Dutdibi Kahvesi, Adatepe'de tercih edebileceğiniz mekanların başında geliyor. Salaş ve hoş bir mekan olan Dutdibi’nin mantısı ve çiğ börekte oldukça tercih ediliyor. Gözleme ve ayran da mutlaka denenmesi gereken lezzetler arasındadır.Alp Balıkçılık
Adatepe’de balık ve deniz ürünleri deyince akla gelen başka bir mekan ise Alp Balıkçılık’tır. Taptaze balık çeşitleri ile zengin mezeleri ile de sevilen mekan, tam bir aile mekanıdır. Güler yüzlü servis yapan personelinden son derece memnun kalacağınız Alp Balıkçılık, fiyatların da oldukça uygun olduğunu hatırlatmak da fayda var.
Çanakkale Ayvacık Adatepe Gece Hayatı
Adatepe’de gece hayatı çevre yerlerde yaşanıyor
Her tarafı tarih kokan mekanlara sahip olan Adatepe Köyü’nde gece hayatı yoktur. Gece hayatı genellikle merkezde yaşanır. Bölgeye yakın mekanlardan biri olan Hayal Kahvesi canlı müzik severlerin akın ettiği bir yer oldu. Şişe isimli, loş ve birahaneyi andıran mekan da şehrin rock tutkunlarınca ilgi çeken yerleri arasında bulunuyor. Ayrıca Benzin adıyla bir mekan da gidebileceğiniz başka bir mekandır. Kapalı mekan sevmeyen Çanakkaleliler için belki de gece hayatı diye nitelendirilebilecek yerler; Fener ve Depo isimli yerlerdir. Yaz aylarının sıcağında uğranabilecek bu mekanlarda, serin bir ortamda içkinizi yudumlayabilirsiniz.