Artvin Borçka Gezi Rehberi
Türkiye'nin Doğu Karadeniz illerinden Artvin'e bağlı bir ilçe olan Borçka, doğal güzellikleri ve yöresel lezzetleriyle Karadeniz'in çekim merkezlerinden biri konumundadır. Camili Maçahel Vadisi'ni de sınırlarında barındıran Borçka ilçesi, ayrıca Karagöl'e de ev sahipliği yapmaktadır. 36 tane köyün yer aldığı ilçe, Karadeniz Bölgesi’nde görülmeye değer yerleri arasındadır. 762 kilometrekare yüz ölçümüne sahip Borçka'nın topraklarının tamamı dağlık ve ormanlıktır. Yeşilin her tonunu görebileceğiniz Borçka’da, özellikle Camili Maçahel vadisinde neredeyse her biri bir anıt olma niteliğine sahip oldukça yaşlı ağaçlara rastlamak mümkündür.
Doğal ve tarihi güzellikleriyle her yıl yerli ve yabancı birçok turisti ağırlayan Borçka’da tatilinize renk ve adrenalin katabileceğiniz aktiviteler bulunmaktadır. İlçeyi ziyaret eden turistler için zengin trekking olanakları sunan Borçka'nın temiz yayla havasını teneffüs etmek, Karagöl çevresinde huzurlu bir yürüyüş yapmak, çeşitli spor aktivitelerine size ve sevdiklerinize iyi gelecektir. Ayrıca oldukça zengin olan yörenin kültürünü tanıma imkanı da yakalayabileceğiniz Borçka’da, trekking için çeşitli güzergahları kullanabilirsiniz. Ziyaretiniz sırasında Borçka Karagöl çevresinde yeşilin her tonunu keşfedebilir ve adeta her biri yüzyıllık ağaçların karşısında doğanın huzurlu ortamında rahatlayabilirsiniz. Yaprakların sarıya ve kırmızıya çalan renklerinin Karagöl’le oluşturduğu eşsiz manzaranın tadını çıkarmadan Borçka’dan dönmemenizi tavsiye ederiz. Bu eşsiz manzara için Karagöl çevresindeki ormanlar ve dağların tepe ve yamaçları nisan ayının sonlarına kadar sizi bekliyor olacak.
Artvin ucuz uçak bileti
Artvin Borçka Turistik Rehber - Artvin Borçka Gezilecek Yerler - Artvin Borçka Yapılacak Şeyler
Artvin Borçka Gezilecek Yerler
Borçka’da gezilecek yerler…
Maçahel
Artvin’in Borçka ilçesine bağlı Maçahel veya Macahel yerleşimleri ilçenin en çok ziyaretçi çeken yerleridir. Türkiye'nin Gürcistan sınırında bulunan ve Karçal dağları eteklerindeki vadi üzerine kurulmuş olan Maçahel; yemyeşil doğası, tertemiz havası, ağaçları ve kuş sesleri ile cennetten kopma bir yerdir. Vadide kültürel olarak yoğun Gürcü etkisi vardır. Eski adı ‘Bicihiani’ olan Maçahel'in ismini oluşturan ‘maça ve hel’ kelimeleri, Gürcüce el ve bilek anlamına gelir. Borçka'dan Maçahel'e giden yolda birçok doğa harikasıyla sizi karşılayacak olacak. Yol üzerinde sayısız şelaleye rastlayacağınız Maçahel'de rakım oldukça yüksektir. Öyle ki, bu yolda nisan ve mayıs aylarında bile tam olarak erimemiş kar görmek mümkündür. Hem doğal hem de kültürel anlamda önemli bir konumda yer alan Maçahel, sınırda olması nedeniyle Türkiye ve Gürcistan tarafından özenle korunmaktadır. Maçahel bölgesinde toplam 18 köy vardır. Türkiye ve Rusya arasında 1921 yılında imzalanan sınır anlaşmasına göre Gürcistan sınırımızda bulunan altı köy ülke sınırlarımız içindedir. 12 köy ise Gürcistan'a tarafındadır. Türkiye sınırları içinde bulunan köyleri ise; Camili, Efeler, Kayalar, Uğur, Düzenli ve Maral köyleri olarak sıralayabiliriz.Muratlı Cami
Borçka ilçe merkezine bağlı Muratlı Köyü’nde bulunan Muratlı Cami, 1846 yılında inşa edilmiştir. Tamamen ahşaptan yapılan cami ağaç işleri ile göz dolduran güzelliktedir. Tarihi ve mimari yapısı ile Muratlı Camii, Borçka’da görülmesi gereken yapılar arasındadır.Borçka Karagöl
Borçka ilçe merkezine 25 kilometre mesafede bulunan Aralık Köyü yakınlarındadır. Karadeniz’in muhteşem yeşilliği ile bütünleşen Borçka Karagöl, dünyanın en güzel göllerinden biri olarak bilinmektedir. Aslında bir heyelan gölü olan Borçka Karagöl, 2002 yılında Bakanlar Kurulu tarafından tabiat parkı ilan edilmiş ve koruma altına alınmıştır. Çam ağaçları başta olmak üzere çeşitli ağaç türleri ile çevrili olan göl, yeşil tonlarının yansıması ile muhteşem bir manzara oluşturmaktadır. Görenleri kendisine hayran bırakan Borçka Karagöl’ü rengarenk çiçeklerin içinde doğanın tüm ihtişamını sergileyen gizli bir cennete benzer. Karagöl’ün çevresi karavan, çadırlı kamp ve piknik için oldukça elverişlidir. Ayrıca Karagöl etrafında konaklama yerleri bulmanız da mümkündür.Beyazsu Yaylası
Borçka ilçesine bağlı Beyazsu Yaylası, Borçka ilçe merkezine yaklaşık 50 kilometre mesafededir. Karçal Dağları’nın eteklerinde bulunan Beyazsu Yaylası doğal güzelliği ve temiz havası ile tam anlamıyla bir doğa harikasıdır. Yayla, adını girişinde bulunan bir kayadan akarken beyaz köpükler çıkaran sudan almıştır. Yıldız Gölüne iki saatlik uzaklıkta yer alan yayla çevresinde konaklamak için uygun pansiyonlar bulmanız da mümkündür.Yıldız Gölü
Borçka ilçesinde Karçal Dağları eteklerinde bulunan Yıldız Gölü, ilçenin ikinci gölü olma özelliğine sahiptir. Doğa harikası olan Yıldız Gölü, serin suları ile yaz aylarında en çok tercih edilen yerlerden biridir. Yıldız Gölü’nün muhteşem manzarasına karşı doğa yürüyüşü yapabileceğiniz göl etrafında sevdiklerinizle hoş fotoğraflar çekebilirsiniz. Tatilinizin bu muhteşem anlarını sonsuz kılabilirsiniz.Otingo Kaplıcası
Borçka ilçe merkezine sekiz kilometre mesafede yer alan Otingo Kaplıcası, 300 yıllık şifa kaynağıdır. Otingo Ormanları Ilıcası olarak da anılan Otingo Kaplıca suları romatizma hastalıklarına ve halsizliğe iyi geldiği bilinmektedir. Buraya kadar gelmişken bir süre kalmak isterseniz kaplıca bölgesinde konaklama tesisleri de bulabilirsiniz.Maral Şelalesi
Borçka ilçesine bağlı Camili Köyü’ne yedi kilometre mesafede yer alan Maral Şelalesi, yemyeşil bir orman alanının ortasından kayalar üstünden çağlayan ve yaklaşık 30 metre yükseklikten düşen şelale, eşsiz manzarası ile büyüleyicidir. Maral Şelalesi’nin serin suları eşliğinde sevdikleriniz ve ailenizle birlikte keyifli bir doğa yürüyüşü yapabilirsiniz.Borçka’da ne yenir?
Borçka, sahip olduğu zengin doğal yapısıyla birçok organik ürünün de adresidir. Özellikle Maçahel Yaylası'nda; bal, patates, peynir, kaymak, mısır ekmeği gibi çeşitli gıdalar yetiştirilmektedir. Ancak Maçahel'in en geleneksel gıdası, Maçahel'in meşhur Kafkas balıdır. Yöresel balıyla ünlü olan Maçahel'de TEMA öncülüğünde yapılan eğitimler sonucunda arıcılık temel geçim kaynaklarından biri konumuna gelmiştir. Bal festivallerine konu olan Maçahel’de tıpkı Arhavi'de olduğu gibi karalahana da vazgeçilmez bir unsurdur. Buradan hareketle elbette, Maçahel'in en lezzetli ve geleneksel yemeklerinden biri de karalahana sarmasıdır. Maçahel lezzetlerinden bazılarını sizin için derledik.Motrella
Çok az su ile yağsız pişirilen ipsiz taze fasulyenin içerisine soğan, öğütülmüş ceviz ya da fındık konulur. Ardından karıştırılırak servise hazır hale gelir. İçine mısır ekmeği doğranıp sıcak veya taze yendiğinde tadı nefistir.Lapurçen
İlkbaharda toplanan taze asma yaprağı güneşte kurutulduktan sonra içerisine salça konulmadan, zeytinyağı ve etle birlikte doğranmış soğan eklenir. Ocakta pişinceye kadar tutulur ve servis edilir.Yatık Döner
Az yağlı koyun ya da dana eti dilimlendikten sonra şişe takılır ve köz üzerinde yatık bir biçimde yavaşça pişmeye bırakılır. Pişen bölümleri çağ denilen küçük şişlere geçirilir ve servis edilir. Et parçaları arasına soğan, domates ya da taze biber de konulabilir.Hinkal
Mayalanmış olan hamur, mantı şeklinde puf böreği biçiminde açılır. Daha sonra içerisine az yağlı kavurma eklenir ve mantı gibi pişmeye bırakılır. Mantıdan temel farkı, yoğurtsuz ve üzerine yağ dökülmeden yenmesidir.Nişoş Çorbası
Naneye benzeyen ve Artvin dağlarında bolca yetişen nişoş bitkisinden yapılan tereyağlı bir yoğurt çorbası olan bu yemek, daha çok Artvin’in iç bölgelerinde yaygın olarak tercih edilir. Ayrıca Artvin’de yaygın olan diğer çorbalar ise süt çorbası, mantılı süt çorbası, siyah mercimek çorbası, ısırgan otu çorbası ve şalgam çorbasıdır.Yusufeli Cağ Kebabı
Bu kebabı, dana ya da oğlak etinden hangisini isterseniz onunla yapabilirsiniz. Sinirleri alınan et önce terbiye edilmiş soğan, baharatlar ve dilimlenmiş olan domates ile karıştırılır. Tuzlanmasının ardından şişe dizilerek yatay biçimde ateşe konur. Ardından cağlara kesilip servis edilir.Kuymak
Eriyen ve uzayan çiçil peynir, isteğe bağlı olarak beyaz un ya da mısır unu, az miktarda su ve tereyağıyla beğendi kıvamına ulaşana kadar tavada karıştırılır ve pişmeye bırakılır. Kuymak yağını bıraktığında piştiğini gösterir. Her öğün yenebilen bu lezzet, pratik olduğu için oldukça yaygındır.Kavrulmuş Zeytin
Artvin’in Çoruh Vadisi bölgesinde zeytinlerin kaliteli olanları seçilerek yapılır. Zeytinler düşük ısıda fırında kısa bir süre kavrulduktan sonra lezzetine kavuşur. Farklı bir tada sahip olan kavrulmuş zeytinin kısa bir süre içinde tüketilmesi gerekir. Bölgede en çok beğenilen lezzetler arasında gelir.Laz Böreği
Bu karışımda; köy yumurtası, tereyağı, süt ve şeker kullanılır. Elde edilen karışım birkaç kat yufka içine konularak fırında pişmeye bırakılır. Pişmek üzereyken karabiber taneleri üzerine serpilir. Sıcak ya da soğuk olarak servis edilebilir.Silor Tatlısı
Yörede oldukça beğenilen bu tatlı yapılırken, önce ince boru biçiminde sarılmış olan yufka birkaç santim genişlikte kesilip kurutulur ve yıl boyunca saklanır. Daha sonra üzerine kaynar su ve tereyağı gezdirilir ve içerisine şeker eklenerek fırında pişmeye bırakılır.
Artvin Borçka Gece Hayatı
Borçka’da eğlence hayatı daha çok Artvin’de yaşanıyor
Gürcistan’a yakın olduğu için daha çok Hopa ilçesinde eğlence mekanları bulunur. Buradaki kafe ve bar gibi yerlerde eğlence hayatı oldukça canlıdır. Ayrıca ilçede az sayıda meyhane de mevcuttur. Bu mekanların başlıcaları Serender Restoran ve Şevket Baba’dır. Ayrıca Artvin şehir merkezinde az sayıda da olsa bar, restoran ve pub vardır. Bunların başlıcaları ise Limit Pub, Teras Resto Bar ve Xlarge Cafe Bar’dır. Öte yandan Hopa’ya 36 kilometre mesafede bulunan Gürcistan’ın Batum şehri de eğlence için tercih edilmektedir. Ülkeye yalnızca kimlikle girilebildiği için gece hayatını canlı yaşamak isteyenler için Batum da iyi bir seçenek oluşturmaktadır.