Çaykara Gezi Rehberi
Çaykara Gezi Rehberi
Trabzon’un doğa turizmi bakımından gelişmiş ilçeleri arasında yer alan Çaykara, dağlık ve kayalık yapısıyla öne çıkmaktadır. İl merkezine 75 kilometre uzaklıkta bulunan ilçenin merkezi, denizden 280 metre yüksekte ve kıyıdan 25 kilometre iç kısımda bulunmaktadır. Trabzon’un Of ilçesinden Bayburt ili yönüne uzanan vadide kurulmuş olan ilçe, Uzungöl’ün yanı sıra soğuk kaynak sularıyla ünlüdür. Uzungöl’ün doğu ve güney tarafındaki dağlar ile 3 bin metre yüksekliğe sahip Soğanlı dağlarından çıkan sular, Ataköy beldesi yakınında birleşip Solaklı Çayı’nı oluşturup, daha sonra ise Of ilçesinde denize dökülmektedir. Çaykara ilçe merkezi, Solaklı Çayı'nın dar yatağı kenarında kurulmuştur. Denize kıyısı bulunmayan Çaykara, 420 kilometrekarelik bir alana sahiptir.Tarihi oldukça eski zamanlara dayanan Çaykara’da, Etilerden bu yana çok sayıda uygarlık yaşamıştır. Bir dönem Peçeneklerin ve Bizanslıların hakimiyetinde bulunan ilçe, 1461 yılında Fatih Sultan Mehmet'in Trabzon'u Pontus devletinden almasıyla birlikte Osmanlı kontrolüne geçmiştir. I. Dünya Savaşı sırasında 1915’te Ruslar tarafından işgal edilen ilçe, çok sayıda şehit vermiştir. Çaykara’nın 27 kilometre güneyinde bulunan Sultan Murat yaylasındaki Şehitler Tepesi, hayatını kaybeden askerlerin anıtı olarak dikkat çekmektedir. 1925 yılına kadar Of ilçesine bağlı bir köy olan Çaykara, 1925’te bucak, 1947 yılında ise ilçe statüsüne kavuşmuştur. İlçenin adı; Solaklı ile Yeşilalan derelerinin birleştiği yer yakınındaki taşlardan çıkan Çaykara Suyu’ndan gelmektedir.
Çaykara’ya nasıl gidilir?
Trabzon’un Çaykara ilçesi kolay ulaşım olanaklarına sahiptir. Trabzon il merkezinin 75 kilometre güneydoğusunda yer alan ilçeye her an ulaşım olanaklıdır. Trabzon’dan Çaykara ve Uzungöl’e gün içinde her 45 dakikada bir çift yönlü seferler düzenleyen ulaşım kooperatifi bulunmaktadır. Bunun yanı sıra ilçeye özel araçlarla ulaşım da oldukça pratiktir. Trabzon’dan ilçeye gitmek için kullanılan yolun 50 kilometresi bölünmüş yol olup, Of ilçesinden Çaykara’ya giden yolun da 15 kilometresi duble yoldur. Yolun kalan yaklaşık 10 kilometrelik kısmı ise iki şeritli normal karayoludur.İstanbul, Ankara ve İzmir gibi büyük şehirlerden Çaykara’ya havayolu aracılığıyla ulaşmak isteyenler ise Trabzon Uluslararası Havalimanı’nı kullanabilirler. Havalimanına uçtuktan sonra, özel araçla Çaykara’ya yaklaşık bir saatte ulaşılabilmektedir.
Trabzon ucuz uçak bileti
Çaykara’da doğa sporları
Çaykara’da doğa sporları
Trabzon’un Çaykara ilçesi coğrafi yapısı gereği doğa sporları için çok sayıda seçenek sunmaktadır. Özellikle Uzungöl beldesinde yapılabilecek doğa sporlarının başlıcalarını yamaç paraşütü, doğa yürüyüşü, ATV turu, helikopterli kayak ve safari oluşturmaktadır. Eko turizmin geliştiği bir belde konumundaki bölgede, ATV turu için araç kiralayabilir veya profesyoneller eşliğinde tur gerçekleştirebilirsiniz.Ayrıca Uzungöl’ün muhteşem manzarasını yamaç paraşütüyle izlemek apayrı bir keyiftir. Bölgede mayıs ile eylül ayları arasında yapılabilen ve gölü kuşbakışı izleyebileceğiniz yamaç paraşütünde, 15 dakika havada kalarak keyifli ve heyecanlı zaman geçirebilirsiniz.
Çaykara’da en yaygın yapılan doğa sporu ise yürüyüştür. İlçenin yemyeşil ormanları arasında muhteşem manzaranın tadını çıkararak keyifli yürüyüşler yapılabilmektedir. Bölgede yaz aylarında düzenlenen turlara katılarak yürüyüş yapılabileceği gibi bireysel olarak da bu spor gerçekleştirilebilmektedir. Bölge aynı zamanda safari için de oldukça uygundur.
Çaykara’da gezilecek yerler
Çaykara’da gezilecek yerler
Uzungöl
Çaykara’nın gezilebilecek yerlerinin başında gelen Uzungöl, Karadeniz’in öne çıkan turizm merkezlerinden biridir. Çaykara ilçesine bağlı bir mahalle olan Uzungöl, ilçe merkezine 19 kilometre uzaklıkta yer almaktadır. Doğal güzelliğiyle kartpostal gibi bir manzara sunan Uzungöl, deniz seviyesinden bin 90 metre yüksekliğe sahiptir. Bir doğal cennet görüntüsü veren Uzungöl, bulunduğu vadiye düşen kayaların Haldizen deresini kapatması ile meydana gelmiştir. Göl çevresinde yer alan ormanlar, Türkiye’nin yağmur ormanlarının önemli bir bölümünü meydana getirmektedir. Karadeniz iklimine sahip göl; kışın karlı, yazın ise yağmur almaktadır. İklimi sayesinde yemyeşil bir bitki örtüsüne ev sahipliği yapan Uzungöl, aynı zamanda 1650’li yıllara dayanan tarihi bir yerleşim yeridir. Söz konusu yıllarda Müslüman olmayan 12 hanenin yerleştiği belde, zamanla Müslümanların da katılmasıyla büyük bir yerleşim yeri olmuştur. Oldukça zengin bitki örtüsüne ev sahipliği yapan bölgenin, yaban hayatının aktif olduğu bin 625 hektarlık kısmı tabiat parkı haline getirilmiştir. 60 civarındaki endemik bitki türü, 60 dolayında memeli hayvan ve 250 civarındaki kuş türüyle doğal bir cennet olan Uzungöl, yerli ve yabancı turistlerce bölgede en çok ziyaret edilen yerlerden biridir. Burada yer alan kiliseler, camiler, şelaleler ve yaylalar da muhteşem güzelliklere sahiptir.Uzungöl Camii
Çaykara’da görülmesi gereken yapılardan biri olan Uzungöl Camii, Uzungöl beldesinde yer almaktadır. Beldenin sembollerinden biri olan cami, en kalabalık noktada bulunmaktadır. Uzungöl ile Haldizen deresinin geçiş köprüsü konumunda olan Kemer Köprü ile Şerah köyünün alt tarafında bulunan Uzungöl Camii, 2002 yılında inşa edilmiştir. Yeni olmasına rağmen önemli bir yapı olan cami, akşam saatlerinde muhteşem bir görüntüye sahiptir.Şekersu Yaylası
Çaykara’nın ünlü yaylalarından birisi konumundaki Şekersu Yaylası, Uzungöl bölgesinde yer almaktadır. Eski ismi Sakarsu olan Şekersu Yaylası, Çaykara ilçe merkezine 37 kilometre uzaklıkta bulunmaktadır. Bölgedeki en güzel doğal güzelliklere sahip Şekersu Yaylası, Soğanlı Dağı’nın eteklerindeki Karaçam ve Yaylaönü köylerine komşudur. Kış aylarında iklim şartlarından dolayı kapalı olan yayla, yaz aylarında eşsiz güzelliğiyle mutlaka görülmelidir.Haldizen Yaylası
Çaykara’nın bir diğer güzel yaylası ise Haldizen Yaylası’dır. Yayla aynı zamanda Demirkapı Yaylası ismiyle de bilinmektedir. Karadeniz Bölgesi’nin en canlı noktalarından biri olan Haldizen Yaylası, kolay ulaşım olanakları nedeniyle sıklıkla ziyaret edilmektedir. Şerah köyünden 16 kilometrelik eşsiz manzaraya sahip yoldan ulaşılabilen yaylada, yemyeşil doğayla iç içe keyifli vakit geçirebilirsiniz.Garester Yaylası
Çaykara’da Uzungöl manzarasının en güzel izlenebileceği yayla ise Garester Yaylası’dır. İlçe sınırlarında yer alan ve mutlaka görülmesi gereken bu yayla, Uzungöl’ün güneyinde bulunmaktadır. Yaylanın tertemiz havası ve muhteşem manzarasının eşliğinde yürüyüşler yapabilir ve bol bol fotoğraf çekebilirsiniz.Şerah Köyü
Karadeniz Bölgesi’nin geleneksel evlerinin görülebileceği Şerah köyü, Çaykara ilçesinde yer almaktadır. Aynı zamanda Uzungöl’e de yakın olan köyde, eşsiz doğal güzellikler ve geleneksel evler dikkat çekmektedir. Çaykara’da ayrıca Traşkapanı, Veli, Büyük Yayla, Multat, Tabanoz, Derindere ve Lustra yaylaları da görülmesi gereken diğer yerlerdir.Cevdet Sunay Evi Müzesi
Çaykara ilçesine 21 kilometre mesafedeki Cevdet Sunay Müzesi, Çaykara-Sultan Murat Yaylası yolu üzerinde bulunan Ataköy Beldesi’nde yer almaktadır. Bu köyde ve günümüzde müze olan evde 1900 yılında dünyaya gelen Cevdet Sunay; Genelkurmay Başkanlığı, 5. Cumhurbaşkanlığı ve kontenjan senatörlüğü görevlerinde bulunmuştur. Sunay, 1982 yılında hayatını kaybetmiştir. Cevdet Sunay'ın doğduğu ev ise 2001 yılında restore edilerek Cevdet Sunay Evi Müzesi haline getirilmiştir.Çaykara’da nerede ne yenir?
Trabzon mutfak kültürünün özelliklerini taşıyan Çaykara’da, ilde yaygın olarak tüketilen karalahana dolması, pazılı kaygana, muhlama (kuymak), mısır ekmeği, Karadeniz pidesi çeşitleri, Laz böreği, Hamsiköy sütlacı, Akçaabat’ta köfte, hamsili pilav ve turşu kavurması gibi lezzetler öne çıkmaktadır. Ayrıca Uzungöl bölgesinde ise yöresel kahvaltılıklar, peynirler ve tereyağları oldukça meşhurdur. Çaykara’nın restoranlarının büyük bir kısmı da Uzungöl’de bulunmaktadır. Bölgede kahvaltı için en çok tercih edilen mekanlar; İnan Kardeşler Restaurant, Com Cafe, Şeflerin Yeri Restaurant ve Galo Omad gibi mekanlardır. Buralardaki doğal kahvaltıların menüsünde Anzer balı, mısır ekmeği, kaymak, kuymak, turşu kavurması gibi yerel lezzetler mutlaka tadılmalıdır.Çaykara’da ayrıca hamsiden yapılan yemekler de oldukça yaygındır. Hamsili ekmek, hamsi köftesi, hamsili pilav, kiremitte hamsi ve hamsi çığırtması bunların öne çıkanlarıdır. Çaykara ilçe merkezinde ve Uzungöl kenarında yer alan restoranlarda bu nefis lezzetleri tadabilirsiniz. Çaykara’da bulunan Sultanmurat Sofrası, Patzi Restaurant, Erbabi Restaurant, Karester Tepeapart Restaurant, Uzungöl’de yer alan Migron Restaurant, Ada Restaurant, Doğa Restaurant, Özkan Restaurant, Yörük Çadırı, Lazfood, Şerah Restaurant, İlhan Restoran, Cennet Restaurant, Aslan Usta, Mucca Coffee Restaurant, Eymen Waffle, Meriç Restaurant, Parakath Cafe ve Restaurant, Hafız Ahmetzade, Acıktım Pide ve Kebap ve Sofra Restaurant ilçenin önde gelen lokantalarıdır.
Çaykara’da gece hayatı
Çaykara’da gece hayatı
Trabzon’un doğal güzellikleriyle ünlü ilçesi Çaykara’da gece hayatı pek aktif değildir. İlçede yer alan Uzungöl, gece hayatı konusunda sakin olmasına rağmen biraz daha fazla seçeneğe sahiptir. Göl manzarası ve yaylalarıyla dikkat çeken Uzungöl’de, göl kenarında yer alan otel ve pansiyonların barlarında keyifli vakit geçirilebilmektedir. Ayrıca beldede yer alan restoranlarda da akşam yemeği sonrası eğlenceler düzenlenmektedir. Çaykara ilçe merkezi ve Uzungöl beldesinde yer alan kafeterya, bar ve restoranlarda Karadeniz müzikleri eşliğinde keyifli zaman geçirebilirsiniz.Çaykara’da eğlence mekanlarının önde gelenlerini ise Uzungöl’deki Çakırkeyf Cafe, Com Cafe, Galo Omad Çay Bahçesi, Cafe Nebula, Aygün Cafe, Manevıga Cafe Apart, Blue Green Cafe, Pera Cafe, Zeyrek Cafe, Çadır Kafe, Panaroma Kafe, Soylu Coffee, Shisha Turkish Cafe, Tren Grup Coffee, Elagas Cafe, Kahve Sarayım ve Kar Cafe olarak sıralayabiliriz.
