Selanik Gezi Rehberi

Yunanistan’ın ikinci büyük şehri konumunda olan Selanik aynı zamanda Yunanistan’nın idari ve yönetim merkezidir. Başka bir ifadeyle, ülkenin ikinci büyük ekonomik, endüstriyel ve ticari merkezi olma özelliğine sahip olan Selanik, Yunanistan’ın kültür başkenti kabul edilir. M.Ö. 315 yılında Makedonya kralı, Kassandros tarafından kurulan şehir, Makedonya Krallığı’nın yıkılmasının ardından Roma Cumhuriyeti hakimiyeti altına girmiştir. Birçok işgal tehlikesi geçiren Selanik, 1387 yılında Osmanlı egemenliği altına girmiştir. 1912 Balkan Savaşları’na kadar Osmanlıların elinde kalan şehir, 1912 yılında ise tekrar Yunanistan yönetimine girmiştir.

Şehrin tarihinde; farklı yönetimler, mübadeleler ve 1917 yılında şehrin büyük kısmını ortadan kaldıran yangın damgasını vuran bazı olaylardır. Ayrıca Mustafa Kemal Atatürk’ün doğduğu şehir olma özelliğine sahip olan Selanik, tarih içinde farklı kültür, gelenek ve doğal olayların etkisi ile şekillenmiştir. Günümüzde ise turizm açısından öne çıkan şehir, birçok farklı kültüre ev sahipliği yapmıştır. Selanik’in sokaklarında ve tarihi yapılarında bunu görmek mümkündür. Özellikle Roma, Osmanlı ve Yahudi yapıları şehrin en önemli eserleri arasındadır.

Tarih ve medeniyet kokan şehir söz konusu yapılara zarar vermeden günümüze kadar gelmiştir. Bu kültürel değişimler şehrin yalnızca mimarisini etkilemekle kalmamış aynı zamanda edebiyatına, sanat anlayışına ve mutfağına kadar etki etmiştir. Denize açılan sokakları, her daim canlı olan gece hayatı, birbirinden lezzetli yemekleri, müze ve sergileri ile geleneksel ve moderniteyi tek bir potada toplamayı başaran Selanik gerçekten görülmesi gereken bir şehirdir.

Yunanistan’da yapılacak şeyler

Yunanistan’a gitmek isteyenler için çeşitli bilgiler… “Yunanistan’da Yapılacak Şeyler” bu ülke hakkında turistik bir el kitabı gibi hazırlandı. “Bu yazılanlar bana yetmez” diyenler için de çok daha fazla detay içeren Kos Adası, İskeçe, Kavala ve Selanik Gezi Rehberi hazırladık.

tatil city

Muratpaşa Ceyhan Otobüs Bileti – Ucuz Muratpaşa Otobüs Bileti

Melikgazi Şarköy Otobüs Bileti – Ucuz Melikgazi Otobüs Bileti

Selanik Gezilecek Yerler

Selanik’te gezilecek yerler

Her sokağı denize çıkan Selanik, birbirinden güzel tarihi yapıları ve cıvıl cıvıl meydanları ile turistlerin vazgeçilmez rotalarından biri konumundadır. Yunanistan’ın en hareketli şehri olarak bilinen Selanik’te görülecek birçok yer bulunmaktadır. Çoğu birbirine yürüme mesafesinde olan bu yapıları görmek için sizin için üç gün yeterli olacaktır. Burada sahil şeridinde yürüyüş yapabilir, şehrin her bir köşesinde karşınıza çıkacak tarihi yapıları ziyaret edebilirsiniz. Kamara Meydanı’nda gezebilir, eğlenmek istiyorsanız Ladadika Bölgesi’ne gidebilirsiniz. Şehre tepeden bakmak isterseniz, Yedi Kule Zindanları veya Ano Poli sizi bekliyor olacaktır. Kısacası bu şehirde eğlenceden alışverişe, tarihten doğaya muhteşem bir tatilden bekleyeceğiniz her şeyi bulabilirsiniz.

Aristotelous Meydanı

Fransız mimar Ernest Hebrard tarafından tasarlanan Aristotelous Meydanı, şehrin ana meydanıdır. Meydan 1917’de şehrin neredeyse tamamını yok eden yangın felaketinin ardından şehirdeki çarpık kentleşmeyi önlemek amacıyla mimar Hebrard tarafından tasarlamıştır. 1918 yılında başlanan inşa süreci 1950 yılında tamamlanmıştır. Zamanla meydanda bulunan birçok bina yenilenmiştir. Özellikle 2000 yılında şehrin kuzey bölümündeki tüm binalar restore edilmiştir. Aristotelous Meydanı'nı oluşturan on iki bina 1950 yılından bu yana Yunanistan Cumhuriyeti binaları listesindedir. Selanik’in en popüler meydanı olan Aristotelous Meydanı, yapıldığın bu yana birçok mitinge, festivale, etkinlik ve sergiye ev sahipliği yapmıştır. Turistik bir nokta olmasının yanı sıra şehrin merkezi olmasından dolayı meydanda birçok kafe, restoran, bar, banka, iş yeri ve mağaza yer alır.

Beyaz Kule

Selanik’in sembollerinden biri olan Beyaz Kule, mutlaka görülmesi gereken yerler arasındadır. Selanik’in meşhur sahil şeridinde Zafer Bulvarı, Pavlou Mela ve Milli Savunma caddelerinin kavşağında bulunan kulenin, II. Murad 1430 yılında Selanik’i ele geçirdikten sonra Osmanlılar tarafından yapıldığı söylenmektedir. Bazı tarihçiler, kulenin tasarımının Mimar Sinan’a ait olduğunu da belirtmektedir. Osmanlı döneminde savunmanın yanı sıra zindan ve çeşitli işkenceler için de kullanılan kule, özellikle 1826 yılında II. Murat’ın yeniçerilere karşı kulede gerçekleştirdiği katliam, kulenin adının işkence ile anılasında etkili olmuştur. Bu nedenle kule, “Kanlı Kule” olarak da bilinir. 1912 yılında Birinci Balkan Savaşları sırası şehir tekrar Yunanların eline geçmiştir. Bu dönemde kule beyaza boyanarak bu kötü namından arındırılmaya çalışılmıştır. Ancak 1998 yılında Selanik, Beyaz Kule ile Avrupa Kültürel Miras Kuruluşları Federasyonu koruma ödülüne layık görülmüştür.

Agia Sofia Kilisesi

Şehrin en eski kiliselerinden biri olan Agia Sofia Kilisesi, aynı zamanda Selanik’in en büyük ve popüler Bizans kilisesi olma özelliği taşır. Kökenleri 3. yüzyıla dayanan bir kilisenin yerine 8. yüzyılda, İstanbul’da bulunan Ayasofya’nın tasarımı örnek alarak inşa edilmiştir. 1205 yılında şehrin Haçlı Seferleri sürecinde Venedik hakimiyetine geçmesiyle bir katolik katedraline dönüştürülen yapı, 1523 yılında ise Osmanlı döneminde ise Müslümanların merkez camisi haline getirilmiştir. 1912 yılında Selanik’in Yunanistan egemenliği altına girmesi ile tekrar Hristiyanlara iade edilen yapı, 1917 yılında çıkan yangınla büyük zarar görmüştür. Yapılan restorasyon çalışmalarında günümüzdeki hali ile orijinal yapı arasında bir değişiklik yapılmamıştır. Agia Sofia Kilisesi, 1988 yılında UNESCO Dünya Miras Listesi’ne dahil edilmiştir.

Selanik Arkeoloji Müzesi

1962 yılında kurulan Selanik Arkeoloji Müzesi, Yunan mimar Patroklo Karantino tarafından tasarlanmıştır. Yunan modern mimari akımının bir parçası olarak kabul edilen yapı, süreç içinde farklı restorasyonlardan geçmiştir. Bu çalışmalar kapsamında müzenin alanı genişletilmiş ve binaya yeni kanatlar eklenmiştir. 2006 yılında yapılan son restorasyonlar ile bugünkü konumuna ulaşan müzenin içinde sürekli ve kalıcı sergi salonları yer almaktadır. Müze içerisinde Selanik ve çevresinde yapılan kazılarda rastlanan Arkaik, Klasik, Helenistik ve Roma dönemlerine ait eserler sergilenmektedir.

Atatürk Evi Müzesi

Selanik şehrinin bir diğer özelliği ise Mustafa Kemal Atatürk’ün evinin bu şehirde bulunmasıdır. 1881 yılında, Atatürk’ün bu evin ikinci katında dünyaya geldiği bilinmektedir. Aile, Ali Rıza Efendi’nin 1888 yılındaki vefatına kadar bu evde yaşamıştır. Selanik Belediyesi, 29 Ekim 1933 yılında Türkiye Cumhuriyeti’nin kuruluşunun 10. yılı dolayısıyla, evi o anki sahiplerinden satın alarak, Mustafa Kemal’e hediye etmiştir. Ev, 19 Şubat 1937 yılında Türk Konsolosluğuna teslim edilmiştir. Orijinal rengi pembeye tekrar boyanmış ve çeşitli restorasyonlar geçiren evin 1950 yılında müze olmasına karar verilmiştir. 10 Kasım 1953 tarihinde ziyarete açılan ev, 2011 yılında Yunanistan Kültür Bakanlığı tarafından “Modern Anıt” olarak tescillenmiştir.

Selanik’te nerede ne yenir?

Yunan mutfağı, mevsim dönüşlerine ve lokasyon özelliklerine göre bölgeden bölgeye değişiklik gösterir. Yunan mutfağının en lezzetli yemeklerini tadabileceğiniz şehirlerin başında gelen Selanik, birbirinden lezzetli yemekleri ile ziyaretçilerinin beğenisini kazanmaktadır. Tarihteki olaylarla farklı kültür ve geleneklerden etkilenen Selanik, bu farklılıklardan yararlanmış ve bir gastronomi merkezi konumuna gelmiştir. Bu yüzden Selanik mutfağında tuzlusundan tatlısına kadar yerel ve lezzetli tatlar bulabilirsiniz. Selanik mutfağında genellikle deniz ürünleri, taze otlar ve sebzeler, zeytinyağlı mezeler, peynir çeşitleri, yoğun baharatlar, et ürünleri ve birbirinden lezzetli tatlılar yer alır.

Selanik yiyecek çeşitlerinin yanında kendine özgü içecek çeşitleriyle de ünlüdür. Yunan kahvesi, Frappe, Uzo, ballı rakı olan Rakomelo, sek ve oldukça sert bir rakı Tsipouro ve Yunan birası bu ünlü içecekler içindedir. Birçok Avrupa şehrinin aksine Selanik, Yunan mutfağı Türk kahvaltı kültürüne oldukça yakındır. Şehir merkezinde bulunan Estrella isimli kafeye veya bir Yunan pastane zinciri markası olan Terkenlis’e şehri gezmeye başlamadan önce uğramanızı öneriyoruz. Yunanlılar da bizim gibi kahve içmeyi seven bir millettir. Bu nedenle şehirde oldukça lezzetli kahveler bulabilirsiniz. Ancak daha yerel kahve çeşitleri denemek isterseniz Türk kahvesinin benzeri Yunan kahvesini ve Yunanlılara özgü buzlu kahve Frappe çeşitlerini tercih edebilirsiniz.

Şehrin kahve zincirlerinden biri olan Mikel isimli kafe farklı kahve çeşitlerini deneyebilirsiniz. Daha keyifli bir ortam içinse sahil şeridinin en popüler mekanlarından olan Cafe Garçon’u öneririz. Eğer Selanik’e adımınızı attıysanız bir gecenizi deniz ürünlerinin hakim olduğu bir mekana ayırmalısınız. Kızarmış kalamar, ahtapot salatası, midye ve sardalyayı mutlaka denemelisiniz. Selanik mutfağında ana yemeği deniz ürünü olan sofraya eşlik edecek birçok salata ve zeytin yağlı meze çeşidi bulunur. Yunanlıların kendi tarzlarında yorumladıkları dzaziki (cacık), humus, patlıcan ezmesi gibi mezelerini bir de burada denemelisiniz. Özellikle Yunan salatası dedikleri taptaze sebzelerden oluşan feta peyniri ile süslenmiş salata oldukça lezzetli bir seçenek olabilir. Bu tarz bir sofranın en lezzetli haline Aristotle Meydanı üzerinde bulunan ara sokaklardaki ya da Ladadika Bölgesi’ndeki tavernalarda ulaşmanız mümkündür. Özellikle Ladadika Bölgesi’ndeki Full tou Meze isimli restoran iyi bir seçenek olabilir.

Selanik’te ekonomik ve eğlenceli bir gece hayatı sizi bekliyor

Son zamanlarda gittikçe popülerleşen ve “Uyumayan Şehir” olarak adlandırılmaya başlayan Selanik, kelimenin tam anlamıyla kıpır kıpır bir şehir. Şehirde senenin hiçbir dönemi ya da günün hiçbir saati eğlence eksik olmuyor. Hatta National Geographic’in 2015 yılı raporuna göre gece hayatında dünyanın en iyi 10 şehrinden biri seçilen Selanik, pahalılık olarak dokuzuncu sırada bulunmuştur. Birçok şehrin tersine Selanik’te sabahlara kadar oldukça uygun fiyatlarla eğlenmeniz mümkündür.

Selanik gece hayatı hareketli olmasının yanında her kesimden insana hitap edecek mekan bolluğuna sahiptir. Şehrin tavernalarında geleneksel Yunan eğlencesini yaşayabilirsiniz veya birbirinden farklı konsept barlarda eğlenebilirsiniz. Gecenin ilerleyen saatlerine devam etmek isteyenler için ise dansın sabaha kadar sürdüğü birçok gece kulübü vardır. Geceye Yunan eğlencesi ile tavernalarda başlamak istiyorsanız, Ladadika bölgesi veya Aristotleous Meydanı’nı tercih edilebilirsiniz. Eğer daha yerel bir eğlence isterseniz Yukarı Şehir olarak adlandırılan Ano Poli bölgesi sizin için uygun olabilir. Canlı müzik seviyorsanız Karipi’de bulunan Rouga isimli tavernayı önerebiliriz. Zengin menüsünün yanında Türkçe müzikler de çalan mekanda, sevdiklerinizle keyifli bir gece geçirebilirsiniz. Ladadika bölgesinde bulunan Kouzina ise uygun fiyatları ile öne çıkıyor.