Hattena Hatay Sofrası
Ankara Çankaya’da bulunan Hattena Hatay Sofrası Hatay’a özgü yemekleriyle Ankara halkına hizmet veren kendinizi evinizin mutfağında yemek yiyormuş gibi hissettiren nezih bir mekan.
Ankara Çankaya’da Hattena Hatay Sofrası
Ankara Çankaya’da Hattena Hatay SofrasıHattena Hatay Sofrasına uğradığınızda ilk tatmanız gereken Borani çorbası olmalı. Keçi yoğurdu, kuşbaşı et, biber ve çeşitli baharatlarla yapılan yemeklerin tadına hayran kalacaksanız. En güzel biber salçası burada. Çökelek, katıklı ekmek, etsiz, yuvarlak, küçük ve yuvarlak ekmeklerin tadına bayılacaksınız. Hafta sonları sevdiklerinizle geldiğinizde mezelerin tadına bakarken humusun tadı damağınızda kalacak. Menünün vazgeçilmezlerinden biri de Abagannuş yemeği. Abagannuş yemeğinin içinde ceviz, biber, domates, köz patlıcan ve bolca nar ekşisi bulunuyor mayhoş ve acımsı farklı bir tadı var. Çökelekli, çörek otlu, taze naneli, zeytinyağlı salatanın tadına mutlaka bakın.
Adres: Süleyman Hacıabdullahoğlu Cad. No:41/A Balgat Çankaya / ANKARA
Telefon: (0312) 220 20 43
